Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Europa gillar svenska eko-chips

Svenska Lantchips exporterar större delen av sin 250 ton stora ekologiska chipstillverkning. Endast ett fåtal butiker köper eko-chips i Sverige, men intresset är stort i bland annat Tyskland och Italien. I början av 90-talet var intresset från svenska handeln stort för ekologiska chips, men efterfrågan dog ut någon gång kring 1997, berättar Michael Hansen, som är ”chipsmästare” på Svenska Lantchips.

2004-05-24